Салат "Коралл": как приготовить, ингредиенты, основные
Опубликованно 19.05.2018 02:56
Салат "Коралл" готовится с креветками или крабовыми палочками – это основные ингредиенты, объясняет вкусовые качества и энергетическую ценность готового продукта. Есть несколько вариантов этого салата, что отличаются только некоторые компоненты.
Приготовление салата "Коралл"
Ингредиенты для 2 порций: 1 помидор; 1 яйцо; 0,1 кг крабовые палочки; 70 г креветок; майонез; перец, соль.
Для того, чтобы украсить салат "Коралл" используют красную икру и лайма, нарезать ломтиками.
В одной порции содержится 190 калорий.
Для приготовления салата нужно сначала разморозить крабовые палочки. Рекомендуется делать это при температуре окружающей среды, потому что использование микроволновых печей без продукта вкус. Размороженные крабовые палочки нужно нарезать на кусочки произвольной формы.
Яйцо варят вкрутую, порежьте на небольшие кусочки.
Креветки также нужно отварить. Если они чистые, перед приготовлением следует разморозить, положить в кипящую воду и варить в течение 2-4 минут (реальные необходимо 5-6 минут). Если креветки очищены, после приготовления их откидывают в дуршлаг и моют после охлаждения.
Готовые креветки нарезать маленькими кусочками.
Помидор вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Для того, чтобы сока было поменьше, кубики необходимо аккуратно нажмите.
Все подготовленные ингредиенты необходимо смешать в миске с высокими стенками, посолить, поперчить, добавить майонез.
Готовый салат "Коралл", расположенных на кремона-низкий или стеклянные контейнеры. Каждый украсить сверху красной икры (1 столовая ложка на порцию), нарезанный ломтиками лайм (можно заменить лимоном).
Изменение коралл темы
Приготовления салат "Коралл" с креветками имеет несколько вариантов. Несмотря на разные названия, коралловые тема остается неизменной. Одним из таких салатов называется "коралловый Риф".
Состав: 0,3 кг креветок; 0,1 кг крабовые палочки; 2 яйца; 1 помидор; 3 кольца ананаса (консервированные); чеснок (1-2 зубчика); майонез или соус; зерна граната, соль
Для приготовления салата с помидорами, вареные яйца и ананасы консервированные в виде кубиков, крабовые палочки измельчают в тонкий соломы.
Отвариваем креветки в течение 2-3 минут, охладить, очистить, нарезать на мелкие кусочки.
Измельченный чеснок ножом или через пресс.
Все ингредиенты соединяют, положи ее, добавить майонез и тщательно перемешать.
Готовое блюдо, как и салат "Коралл", готовы на кремона, украшения с креветками.
Красная икра, которая используется для украшения, можно заменить зернами граната. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. К столу подают сразу. Изменение с куриным филе
Давайте посмотрим, как приготовить салат "Коралл" без раков, используя вместо куриного филе.
Основные ингредиенты: 150 г куриного филе; 7 крабовые палочки; 1 помидор; 3 яйца; 1 сладкий перец; соль; майонез.
Куриное филе и вареные яйца в течение 30 минут с момента кипения, нарезать кубиками.
Из помидор удалить сок вместе с семенами. Мясистые стенки помидоров нарезать кубиками. В форме кубиков, нарезать и перец.
Крабовые палочки раздавить, нарезать на мелкие кусочки яйца.
Все ингредиенты смешать, добавить соль, майонез. Подается на стол в салатнице или креманке.
Категория: Новости
