Сербская ракия: описание, состав, характеристики и отзывы
Опубликованно 29.03.2018 04:51
Некоторые считают, что сербская водка ракия-это огонь, вода, напиток дьявола. Она прекрасная ночь кровь, затуманивает разум и сознание человека создает ложное чувство вседозволенности и собственной силы. Другие считают, что это отличное средство от всех недугов. Раки с древних времен применяются в случае отравления, простуды, используют как эффективное дезинфицирующее средство.
Что такое раки?
Прибыв в Сербию, многие озадачиваются тем, как вернуть к своим близким. Часто выбор свой люди останавливаются на сырой, сыр, жадный – знаменитый сербский три; eau-de-vie – напиток, без которого страна не является застолье. В каждом доме, бутылочки-другой «лучший» напиток, который изготовил сам хозяин или его кум обязательно большой специалист в этой области. В Сербии ракию не пьют хорошо себя дозы, например, из стекла. Она решила использовать его в кармане 30-50 мл, а также небольшие бутылочки специальные.
Как некоторый знают многие, и сербская и болгарская ракия-это алкогольный напиток очень крепкий. Иногда слишком сильный. Его получают двойной или простой перегонки фруктов таблицы марка. Некоторые источники утверждают, что дело иногда идет картофель, рожь и другие не очень вкусные сырья. В этом случае, для получения напитка применяются котлов, продаваемых в специализированных магазинах или на любой ярмарке. Этими котлами в простонародье называют «имя машины».
В случае, если напиток делают из фруктов, содержащих небольшой процент сахара (например, яблоки), многократной дистилляции, чтобы получить чистоту напитка и процент алкоголя. Часто яблочную массу в три раза дистиллируют, реализации крепость 45%. Между прочим, процесс производства напитка называется «наказание» – его не гонят и варить. История рецепта вода жизни
Хорошее происхождение напитка неизвестно, правда, существует мнение, что название происходит от арабского и означает «уплотнение».
Недавно вокруг крепости Lyutitsa (Болгария) команда археологов обнаружила фрагмент сосуда для перегонки, дистилляторы для изготовления самогона. Эксперты считают, что он принадлежит в xi веке нашей эры, он сказал, что в первый раз раки родилась именно в Болгарии.
Сорта
Говоря о том, что видел, раки, стоит отметить, что существует 2 типа: мягкая обложка — обычный и «борьба, сильный — propecia. После 1-й перегонки будет мягкая обложка с меньше алкоголя. Когда отец не оказывается propecia. Иногда в сырье для ускорения процесса добавлять сахар – это увеличивает количество дистиллята, уменьшая его качество.
Мягкие раки гораздо легче пить, который больше подходит для приготовления пищи, таким образом, идеально подходит для приготовления medici чая и зимние вечера. Лучшее качество жизни
Ниже вы найдете 10 лучших сортов сербских гонки по версии известного в Сербии издание Kurir: Виноград сделан из винограда. Шливовица (сливовица) — слив. Из-за абрикоса. Комитет — из самых благородных сортов винограда. Корову (дуня) — айва. Вильямовка — груши, Вильямовка. Спрятал его — с можжевельником. Живу с — сироп вишни. Mdac — с медом. Органза — из грецких зеленых грецких орехов.
Расскажем о них подробнее.
Шливовица
Сербская ракия сливовица, это напиток, сделанный из слив. В основном это или немного желтоватый оттенок. Как и остальные ракия, шливовица, полученный путем брожения фруктов марка и дальнейшей его перегонки.
Это национальный сербский напиток. В стране, около 70% урожая уходит на изготовление сорта этого напитка. Основная часть производства напитка концентрируется именно в Сербии. Кроме того, это качество жизни, сделано в Хорватии, Болгарии, Словакии, Чехии, Румынии, Польши и других стран.
В мягкой наспех содержание алкоголя от 5 до 10% (для сравнения: в наличии эта цифра достигает 70%). Напиток, в основном, хранится в дубовых бочках, чтобы получить красивый золотистый цвет и оптимального вкуса. В отличие от вина, раки частности сиделки не является необходимой, что она более стоит, это лучше. Лоза
Производство сербской ракии из винограда популярен во многих странах, его выбор сорта напрямую зависит от того, в это время виноград. Этот напиток получается путем дистилляции ферментированных, неожиданно выжимки. Он содержит до 45% спирта.
Обычно брожение проходит в 16-20 °C в районе 10 дней. Подробнее периодов но что вылил на двойной дистилляции в котле. Сумочку на цвет не, правда, может приобрести слабый оттенок желтоватого в случае, если она оставалась в бочке.
Это с
Для изготовления сербской ракии из абрикосов, как правило, плод от продажи вы не можете использовать — сохраняет, имеющих механические повреждения, которые готовы.
Этот напиток в Сербии в основном изготавливается из абрикосов Мини-розы и Венгрии лучшее Вы. Последнее качество лучше созревает в июле и полной зрелости ярко-желтый цвет, смягченный красными «бочки». Комитет
Это сербские ракии, получается путем перегонки марк благородных сортов винограда. Большинство производителей основные правила не соблюдают и делают ошибки, негативное влияние на количество и качество конечного сырья. Самые элементарные правила соблюдать, главным образом, вопросам профилактики ожога eau-de-vie, которая происходит из-за большой засухи марк. Это очень плохо влияет на вкус конечного продукта. Чтобы избежать этого, в кастрюлю, перед заполнением необходимо налить немного воды. Корову
Для изготовления сербской ракии мира принимают очень ароматные и сладкие, здоровые плоды шлем айвы, а также других автохтонных сортов винограда. Их надо собирать в стадии абсолютной зрелости. Желательно ый дать немного отец и, вместо того, чтобы созреть, так как вода жизни только фрукты со вкусом, и большим содержанием сахара. Вильямовка
Этот напиток часто называют розацеа (слово «вырыл» переводится как «груша»). В настоящее время в мире желательно на всех более предпочтительно воду жизни, сделаны только из одного вида фруктов, таким образом, вильямовка набирает популярность очень активно.
Самых известных и лучших сортов груши для производства напитка является Бока коробки и Вильямовка.
Живу с
Этот дом вкусный ликер получают методом добавления в напиток сладкий вишневый сироп. Живу с с насыщенным красным цветом. Спрятал его
Спрятал его изготовлен по традиционной технологии, качество сливы, после чего она причастных спелые ягоды можжевельника. В основном, на четверть бутылку, кажется, требует около 20 спелых фруктов. Если положить больше, то напиток приобретет горьковатый вкус. Бутылку раки после вывозят на 40 дней на солнце в это время напиток приобретает вкус и желтоватый цвет.
Спрятал его в основном состоит в Огайо провинции страны. Самая известная BB Klekova?a от Беллини "Башта". Mdac
Mdac очень популярный и традиционный напиток. Его относят к категории ликеров. Он обладает целебными свойствами и оказывает влияние на кровеносную систему, улучшает пищеварение и аппетит, действует против бактерий. Mdac является аперитив, который подается со льдом.
Существует множество сортов ракии. При добавлении травы получают так, на плод шелковицы, полученной от озера, боярышника — мороженое, инжир — свою корову, черешни — очень хочешь, напиток, мята называется девушки. Кроме того, ракия бывает на сливы сушеные, корешки, а что, если бы др. Рассмотрим еще несколько вариантов. Органза
Это действительно лечебный ликер, который из-за высокого содержания йода, врачи часто рекомендуют в виде добавки в лечении заболеваний щитовидной железы. Это хорошая закуска и вкусный напиток. Соусом
Уникальный сорт раки), которые Томислав Николич, президент Сербии, производит в Палку в своей области, для политиков всего мира, чтобы дать форма марки сувенира. Для сербских оппозиционных политиков и журналистов на производство соусом является фаворитом в цель, но факт остается фактом: президент приготовленные раки, и горжусь этим.
Комедия чай
На основе воды жизни в странах балканского зимы начало интересное приготовить горячий напиток – человек чай или зеленый раки. Этот метод также называется «болгарская ракия». В кофейной турке, чтобы начать расплавленного сахара. Итак, налейте напиток и добавляются по запросу, мята, мед, кардамон, анис или корица. Трек напиток нужно довести до кипения. В горячую ракию перед подачей, выбросить лимон, после этого настаивают несколько минут под закрытой крышкой. Прежде, чем напиток нагреть, он может быть немного разбавленный водой, четверть максимум. Green ракы подается на стол в традиционном ясли.
В Сербии утверждают, что это не болезнь, комедия чай не в состоянии вылечить. Это эффективный инструмент, если температура опускается ниже нуля. При этом сербы используют напиток и как средство против гриппа, для хорошей циркуляции крови, чтобы расслабиться после напряженного дня. Рассмотрим еще один рецепт чая.
Вам понадобится: мягкой чашкой с водой жизни; 4 сахара; полтора стакана воды
Приготовление: в я видел, или металлический ковш, добавить сахар и нагреть постепенно до карамелизации. Как только это произойдет, снимите его с огня и добавьте ракы и воды. Установите сковороду и нагревать, пока сахар не растает.
Комедия пейте горячий чай и только в компании хороших друзей, потому что после «чая», вы случайно можете упустить некоторые секреты.
Категория: Новости
