Индейка в метан соус с грибами: рецепты, особенности приготовления и отзывы
Опубликованно 06.12.2017 03:24
Нежное по-китайски мясо отлично сочетается с грибами, овощами и различными соусами. И поэтому часто используются в качестве основы для приготовления вторых блюд. В сегодняшней статье представлен интересный сборник простых рецептов индейки с грибами в сметане.Практические рекомендации
Для приготовления этих блюд можно купить не только филе, но и бедра, ноги или любой другой части канала. Незадолго до начала процесса мясо желательно вынуть из холодильника и выдержать при комнатной температуре, чтобы она была более сочная и мягкая. Затем его промывают в проточной воде, облачность, отрезают необходимые куски и морской в специях, смешанных с оливковым маслом, солью и чесноком.
Сметана, которая входит в состав этих блюд, обязательно должна быть свежей и качественной. Повара рекомендуют использовать для таких целей это не продукт, жир, который составляет 20%.
Что касается грибов, то здесь нет конкретных требований. Это может быть не только лесным, но и искусственно культивируемых видов. В первом случае грибы предварительно отварить и только после этого добавить к мясу. Самом деле или шампиньоны можно сразу нарезать на куски и использовать по назначению.Базовая
Этот рецепт индейки с грибами в сметане отличается крайней простотой. Тем не менее, является основой для самых смелых кулинарных экспериментов. Таким образом, следует освоить любой современной хозяйки. Для его воспроизведения вам понадобится:500 грамм по-китайски филе.2 больших луковицы.200 грамм шампиньонов.120 миллилитров сметаны.Он критикует соль и перец (по вкусу).Масло растительное (для жарки).
Любила филе способствует бумажными полотенцами, нарезают был не мой ломтиками и обжаривают в разогретом растительном жире. Затем в мясо добавляют соль, перец и полукольца лука. Все время я не перемешивают и продолжают потреблять как минимум в огонь. Как только лук станет прозрачным, в кастрюлю загружаются промывают пластины грибов. Через десять минут все это заливают сметаной и тушат под крышкой в течение получаса. Чтобы содержимое сковороды не подгорело, его необходимо периодически помешивать. Подают готовой индейки с грибами в сметане в горячей с картофельным пюре или рассыпчатым рисом. Вариант моркови с
Блюдо, сделанное по нижеописанной технологии, которые идеально сочетаются практически со всех контуров. Благодаря этому можно без особых проблем разнообразить меню семьи. Чтобы приготовить вкусный и здоровый ужин, вам необходимо:700 грамм по-китайски филе.Большое морковный.400 граммов свежих грибов.2 головки репчатого лука.Соль и перец (по вкусу).Масло растительное (для жарки).
Поскольку этот рецепт индейки с грибами метана соуса предполагает использование различных вспомогательных ингредиентов, заблаговременно убедитесь в том, что в момент, когда у вас в руках, вы нашли все, что нужно. Вам потребуется:Столовую ложку горчицы.200 миллилитров сметаны.2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки.По щепотке сушеного Базилика и тимьяна.Немного соли, перца и тархуна.
Начинать приготовление этого блюда необходимо с обработки овощей. Их моют, очищают и измельчают. Затем на горячей сковороде с растительным жиром наносят тертой моркови и нарезанный лук. Все это жарят в течение нескольких минут, а затем смешать с кубиками грибы и продолжают варить. Незадолго до завершения процесса овощи режим и приправляют перцем. Часть массы наносят на дно формы жаропрочной. Сверху кладется нажмите и американское мясо. Все это покрывают остатки грибов, лук и морковь. Полуфабрикат полить соусом из сметаны, горчицы и приправ. Все это убирают в горячую духовку и доводят до полной готовности. Готовят индейки с грибами метана соус 190 градусов в течение 40-50 минут. Вариант с картофелем
Родился с весом рецепт позволяет быстро приготовить полное блюдо, не нужно больше Гарнье. Таким образом, он, без сомнения, вызовет большой интерес у женщин, которые работают, что они должны думать, чем кормить семью. Для ее реализации необходимо:400 грамм филе индейки.Килограмм картофеля.200 грамм грибов.Большой лук.100 грамм любого сыра твердых сортов.200 миллилитров сметаны.Соль, сахар и перец (по вкусу).Масло растительное (для жарки).
Любил по-китайски филе нарезают кубиками, режиме, посыпать специями и через некоторое время убирают наружу. Через некоторое время Promenade мясо кладут на дно шутки не в лоток и покрыть часть грибов, предварительно дома молотый лук. Сверху равномерно нарезанный кубиками картофель и остальные овощи. Все это посыпают стружкой сыра и залить сметаной, разбавленной с небольшим количеством воды и смешать с солью, щепоткой сахара и специй. Заготовки отправляют в горячую духовку. Готовят индейки в метан соус с грибами и картофелем при умеренной температуре на протяжении часа. Для содержимого формы успели полностью подготовиться, его покрывают алюминиевой фольгой. Вариант с имбирем
Это сытное и вкусное блюдо идеально подходит не только для единственного семейного ужина, но и для проведения торжества. Для его приготовления понадобится:Тушка индейки.Пакет сливочного масла.150 грамм твердого сыра.Фунт грибы.200 грамм консервированные ананасы.250 миллилитров сметаны.5 граммов имбиря.Соль и перец (по вкусу).
Последовательность действий
Процесс приготовления индейки с шампиньонами метана соус можно разделить на несколько простеньких этапов. Мытье и медведи в тушку натирают солью и специями и запеченная в духовке, поливая периодически выделившийся сок. Готовое птица решил на порции и убирают в теплое место.
Вымытые и пациента грибы на десять минут погружают в кипящую подсоленную воду, а затем, полька и режут один на дольки и положить в сок, оставшийся после варки птицы. Там добавляется коньяк, имбирь, соль, сметана, сыр, стружка и перец. Все это нагревают в печи огонь, перемешивают и выливают в блюдо, в котором находятся кусочки ужинают птицы. Перед подачей индейки с грибами метана соусом, украшают ломтиками из банки с ананасами.Вариант с горчицей
Это простое и вкусное блюдо готовится предельно простой технологии, не требуют много времени. Таким образом, идеально подходит для ужина в узком семейном кругу. Для его создания понадобится:600 грамм по-китайски филе.250 мл нежирной сметаны.200 грамм шампиньонов.Большое сырое яйцо.30 граммов горчицы.100 миллилитров воды.20 грамм сливочного масла.Соль и специи (по вкусу).
Поэтому и не индейку положить в кастрюлю, смазанную сливочным маслом и обжаривают с ломтиками грибы. Через несколько минут сверху ингредиенты, залить соусом из сметаны, посетил яйца, горчицу, соль и специи. Все время я не перемешивают, разбавляют нужным количеством воды и доводят до полной готовности. Подают это блюдо горячим, гречкой, рисом или картофельным пюре.Отзывы поваров
Большинство хозяек, даже после исправлений, аналогичные блюда, утверждают, что они отличаются около различных вкусов. Единственное, что может испортить подобный ужин, обилие специй. Приправы не должно быть слишком много. В противном случае, вас просто перебьют вкус и аромат грибов.
Особое внимание заслуживает заплатит индейки с грибами и сыром. Она как нельзя лучше комбинируется с любой отделкой и позволяет вносить определенное разнообразие в рацион семьи.
Категория: Новости
