Ресторан "Блэк стар Бургер" отзывы:
Опубликованно 13.11.2017 06:28
Осенью 2016 года в ресторане "Блэк стар Бургер" открыл на Новом Арбате (Москва), а летом 2017 года – на Цветном бульваре. Этих учреждений – совместный проект бизнесмен Юрий Левитас с музыкантом Тимати и продюсер Павел Kurjanova. Их "ребенок" - это нечто новое в сфере фастфуды. Основные моменты Бургер все натуральные ингредиенты (мясо, овощи и так далее – от фермеров России), удобное меню, относительно низкая стоимость, черные перчатки и большой спрос среди потребителей...
И попробовать черный Бургер пришел даже сам Филипп Киркоров, который снялся в клипе группы "Блэк стар Бургер".Отзывы людей
Школа является весьма новаторским не только в плане качества блюд и некоторые "атрибуты" в службе. Также инновация заключается в абсолютной прозрачности бизнеса, учитывая все пожелания клиентов (группа "Блэк стар Бургер" постоянно отслеживает все замечания и критику в социальных сетях, странички в Интернете, где упоминается ресторан), так сказать, arsenalotti учреждения. Этот "открытый" существует нет ресторана, в любой стране мира.
Люди чувствуют доверие и искренность со стороны руководителей сети Бургер, и, следовательно, отвечает взаимностью. Второй год подряд в очереди не уменьшаются...
Отзывы клиентов о "Блэк стар Бургер" сделан для рекламы ресторана и, таким образом, отпадает необходимость иметь в штате маркетологов с целью его продвижения.История создания
Откуда возникла идея создать ресторан такого размера?
На основе обратной связи от персонала был "Блэк стар Бургер", а именно основателей сети, путешествия по миру и посещая различные заведения быстрого питания разного уровня качества еды и обслуживания помогли сделать этот невероятный сон. Хотел, учитывая все ошибки и недостатки других учреждений, чтобы уйти от привычных стереотипов, что гамбургеры вредны, и довольно дорогая еда. У вас есть жгучее желание не стать конкурентами с существующими аналогичными Бургер в России, и осуществить прорыв в новое измерение в сфере быстрого питания. И, возможно, стать примером для других. Как показывает жизнь, это происходит - многие из этих заведений в Москве принимают ноу-хау.
Все это было предпосылкой, что родился проект открытия ресторана "Блэк стар Бургер" на Арбате и Цветном бульваре.Интерьер
На основе отзывов о "черная звезда Бургер", интерьер заведения:современные;уютный;достаточно света;очень популярны среди гостей.
Вот что особенно нравится гостям:фоновая музыка;на стенах-плазменные телевизоры;в воздухе ощущение праздника;интересный декор - мох под стекло в деревянные столы;оригинальные люстры;на входе каждому посетителю, чтобы "встретить" черная перчатка - приветствуя, как скульптура.
Здесь вы можете провести время с семьей и детьми, друзьями или наедине с любимым человеком.
Есть большие столы на 6-8 человек, барные столики с высокими стульями и столиками на двоих.Особенности приготовления котлеты
На самом деле, такой фаст-фуд не фаст-фудом. По сути, это тот же бутерброд с котлетой (мясной, вегетарианский), но более продвинутый, с добавлением других ингредиентов (салат, овощи, сыр, соус). Он даже может быть менее калорийным, чем обед, но более сытно.
Все продукты, из которых готовится свежий. Исключено использование консервантов и заготовки, а также более замораживания мяса.
Все готовится в день использования. Поскольку спрос на продукцию в ресторанах достаточно высоки, в день выпускается около 4000 гамбургеров.
Российские фермеры, лидеры в своей отрасли, поставляют следующие ингредиенты: говядина Кобе (травы и зернового откорма), сыры, овощи и другие продукты. Свежие булочки выпекаются в духовке в течение 30-40 минут, перед подачей готового блюда к клиентам.
Очень интересная технология прожарки котлеты для бургеров: строго измеряет температуру сырого мяса продукта, вес, Размер; термическая обработка выполняется около 280-300°с; время ровно 90 секунд (45 – редкая с одной стороны и 45 с другой). И 30 секунд отводится технологу форма всего блюда. Итого, один обычный гамбургер (не Махараштра) готов через две минуты.Кухня
Отзывы о "Блэк стар Бургер" (Москва) говорит о том, что институт самые вкусные блюда. И в сеть ресторан завтрак, десерты, вкусные напитки, оригинальные бургеры, хот-доги.Завтрак с 11.00 до 13.00, с понедельника по пятницу. Предложено продегустировать специальный Бургер состоит из двух булочек, омлет, жареные грибы, помидоры, жареный бекон (Турция), сыры "Чеддер" и "Моцарелла", травы и специи, соус. Также в комплект входит горячий напиток – чай или кофе. И все это по специальной цене – 160 рублей.Десерт очень вкусный топпинг, состоящий из сливочного мороженого, сладких вафель в форме рога, "панна котта", хлопок конфеты, зефир, печенье, мармелад, сироп, сладкий попкорн, шоколад, корица. Кроме того, эта штуковина учреждений: если какой-либо из ингредиентов не нравится, он не может.Напитки и витаминные, молочные коктейли, коктейли, Кола, минеральная вода, безалкогольное пиво, энергетики.Оригинальные котлеты - лето с ананасом и "Мегабургер". В первом: курица 170 грамм булочки, ананас на гриле, листья салата, сыр Моцарелла, бекон (Турция), соус. Второй состоит из говяжьей котлеты 610 грамм, булочки, сыр, бекон (Турция), соус, помидоры, зелень. Весом один килограмм, калории – 2000 ккал, и будет стоить 999 рублей.Хот-дог – настоящий американец. Состоит из печенья, куриные или говяжьи сосиски, жареный лук с грибами, соус, горчицу и кетчуп.Меню
Подробнее о названиях блюд в ресторанах "черные звезды Бургер":
Бургеров (выпуск № 13 - "ВИП", 8 - "Вега-сыр", 7 - "Вега-фалафель", 6 "Гавайский Вега", 3 - "Гавайи", 2 - "гриб", 4 - "Карри", 1 - "классический", "Мегабургер", 5 - "Сальса").Чизбургер 0 "Классики".Хот-догов (говядина, курица).Картофель фри (классические, с сырным соусом, с навершием, рифленный классические, с соусом сырным соусом).Первые блюда (куриный суп с гренками грибной крем-суп с гренками).Салаты ("Цезарь" с курицей, "Оливье", салат "Коул слоу").Сырные шарики с соусом "томатный".Крылья (с соусом "томатный", барбекю, Баффало пряный, рискнули - очень острые).
Роллы "Цезарь".Наггетсы из Турции.Мороженое (цвет темный).Десерты ("панна котта", "Маффины", печенье, конфеты).Напитки (витамина: "Яблоко", "Манго", "Персик", "ягоды", "Мохито"; молочный коктейль: ванильный, клубничный, шоколадный; коктейли: "цитрусовый", "ягодный"; минеральная вода; очищенная природная вода; энергетические напитки; безалкогольные пиво).Горячие напитки (кофе: "американо", "капучино", "латте", "Маккиато", "эспрессо"; чай: черный, зеленый).Сувениров (футболка, кружка, бейсболка, кружка, чехол для iPhone, татуировки).
Отзывы о доставке
"Блэк стар Бургер" предоставляет услугу по доставке еды на дом или в офис – в Москве. И хорошая новость-с июня 2017 года, стоимость этой услуги снижается и сейчас составляет 400 рублей.
Заказ можно сделать на сайте или по телефону в течение 1-2 часов вместе с курьером прибудет желаемое блюдо. Благодаря применяемым термосумки будет тепло и свежо. Оплата производится при доставке курьером.
Судя по отзывам, заказы приходят точно в срок; качество продуктов питания отличное; нет необходимости стоять в очереди.Отзывы о "черная звезда Бургер" на Цветном бульваре
Сеть учреждений буквально поставил "на уши" весь капитал в 2016 и 2017 годах. Пойти в Бургерную на Новом Арбате и Цветном бульваре стал делом чести. Некоторые приезжают из дальних мест, чтобы насладиться сочными бургерами "от Тимати".
Отзыв о сети заведений, включая ресторан на Цветном, с посетителями следующим.
Положительные отзывы:Отсутствие очередей на втором месте.Современный и уютный дизайн.Бургер с мраморной говядиной вкусный и сочный.Хороший Чип – и-черные перчатки.Приятная атмосфера.Очень сытные и большие бургеры, лучшие в Москве.Много молодежи среди посетителей.Быстрое приготовление пищи.Хорошее обслуживание.Отличные цены.Свежий, качественный и богатый продуктов.Открытая кухня.Широкий выбор бургеров и других блюд.Основное блюдо "тает" во рту.Вегетарианское питание-это очень впечатляет.Оригинальное представление мегабургер.На Цветном бульваре все четко организовано.
Негативные отзывы:Небольшое количество мест.Очереди.Кассирша на входе.Небольшой выбор основное блюдо с черным хлебом.Только 2 заведения в городе.Интересные факты о сети ресторанов:Эта сеть учреждений первым, кто ввел моду на черные перчатки. Это довольно удобно.При подаче блюд официант "на слабо", "Мегабургер" ВИП Бургер звучит Гонг и зажгли фаеры.Максимально широкую аудиторию среди посетителей за соседним столиком может стать бизнесмен-олигарх, и простой студент.Бургеры не фастфуд, здесь они заказали даже спортсмены.Средняя калорийность Бургера 530 калорий, а себестоимость 80 рублей.Скорость подачи – до 5 минут.Вес курицы составляет 170 грамм (других учреждений – 90 грамм).В обоих ресторанах есть всего около 250 человек.12 часов рабочего времени подготовка 4000 единиц, основное блюдо (около 11 секунд в 1 части).Средний заказ состоит из 2 котлеты.Заказ может быть скорректирован.При заказе куриных крылышек "на слабо" (очень острый!) вы должны написать расписку, что претензий к месту нет.Отсутствие алкогольных напитков (за исключением безалкогольного пива).Если вам не нужно "на душа и живот," новый Бургер "Гавайский", Юрий Левитас лично вернуть деньги.Стоимость открытия заведения типа "Блэк стар Бургер" – в среднем на 27,5 млн. рублей, окупается за 4-6 месяцев.Зарплата в Бургер сети: контроль – 100-120 тыс. рублей, менеджеры – 65-70 тыс. рублей, уборщицы – 40-45 тысяч рублей, остальные 30 тысяч рублей в месяц.Информация
Адрес: Москва, Цветной бульвар, 11/2.
Добраться до него можно на метро – ближайшая станция метро-Сухаревская, Трубная, Цветной бульвар.
Часы работы: ежедневно с 11.00 до 23.00.
Средний чек: 400 рублей (без напитков).
Категория: Новости
