Морзе вино: обзор самых популярных сортов, классификации
Опубликованно 21.08.2019 04:08
Моравия является колыбелью чешского виноделия. 95% виноградников находятся именно здесь. И хотя ценятся больше белые вина региона, тем не менее, есть здесь и достоин красные. За эти напитки, не обязательно ехать на сам производитель, можно приобрести Морзе вино в Праге. Уникальные условия
Прохладный климат способствует длительному созреванию ягод. Морзе вина, этот сорт винограда-это уникальный аромат, и идеально подходит по кислотности.
Благодаря уникальному составу почв в Моравии выращивают такие сорта винограда, которые дают ему пряный и многогранный вкус. Его органолептические качества, так и в гармонии, так же в них в данный момент почти не существует.
На этикетках вин из Моравии достаточной информации о напитке - здесь указывается класс, а также производителя и региона выращивания лозы. Но, во-первых, нужно обратить внимание на сорт винограда.
Прежде чем решить, какое чешское вино выбрать, нужно внимательно изучить информацию, представленную ниже. Конечно, все сорта, мы не будем перечислять, но те, которые хотят обратить внимание на описания. Начнем с белого, так как эти напитки ценятся во всем мире, и в Чехии красных вин, с некоторыми исключениями, остаются на местном рынке. Помогите
Этот сорт винограда выбрать в Моравии. Напиток очень похож на Рислинг. Эти лозы уже не растут ни в одной стране. Вино имеет фруктовый аромат с нотами липового цвета. Девин
Этот сорт винограда импортирована из Словакии. Часто там и выращивается. Но и моравские вина часто делают именно из него. Вино имеет вкус меда, и очень похож на Гевюрцтраминер и Мускат. Управляет
Это вообще немецкий класс, более часто выращивают в стране и в Швейцарии. Но он и в Моравии дает отличные результаты.
Вино имеет очень яркий вкус, с ароматом персика и цвета липового. Судя по отзывам о моравские вина, можно сказать, что это очень похоже на Рислинг. Мускат Моравский
Это точно, Моравии выбор, свой выбор они занимались в города Боливии. Под ним является частью двух процентов площади виноградников. Напиток действительно стоящий, имеет цветочный аромат с покажи мне мягкая и фруктовый аромат. Мюллер Тургау
Классический немецкий сорт. Он также дает хорошие результаты в Швейцарии, Словакии, Венгрии и Австрии. И в Моравии, и под ним в целом, учитывая, что десять процентов от общей площади насаждений.
Этот напиток создан для тех, кто любит сухие вина, но не очень хорошо относится к клинике. Имеет нежный цветочный аромат и вкус ореха. Не ищет
Сорт винограда, родиной которой является Австрия. Еще пришел в Молдавии, Трансильвании и Венгрии. В Моравии под ним играл два процента от общей площади. Этот сорт удивительно то, что было в аромате, кроме грейпфрута, он чувствует себя малина. Очень странно, что белый сорт. Палава
Этот сорт родился в Моравии, и в данный момент находится на пике популярности, поэтому очень трудно сказать, какой процент площади, которую она занимает. Любой винодел в стране стремится занять под эти лозы, как это возможно на земле. Напитки необычайный аромат. И каждый в нем слышит разные оттенки. Для тех, кто находится на переднем плане и чайной розы, и чтобы кто-то ванили. Вкус очень яркий, гармоничный. Этот напиток можно отнести к лучшие чешские вина. Даже
Не знаете, где Родина этого см., Предположительно, в Северной Италии. Используется, главным образом, в Юго-Восточной Европе. Там он известен как Welschriesling. Вино достаточно кислотное, аромат многогранный с тонами яблока, смородины, трав и меда. Траншей
этот сорт можно отнести к древним. Теперь уже даже и не вспомнит, откуда она. Но сейчас можно найти в любой из стран, в которых развито виноделие. В Моравии, тоже нравится, под него приходилось 4% всех виноградников страны. Вина из этих ягод являются первым конкуренты Палава - яркие и гармоничные, с насыщенным ароматом. У Него
Этот сорт винограда принес в Южной Моравии, Австрии. Под ним, учитывая, что десять процентов виноградников. В аромате напитка ощущаются миндаль и липовый цвет. Эти ягоды часто являются основным компонентом колонки и льда вина, но о них будет сказано чуть позже. Наберитесь терпения и прочитать ее до конца. Будет интересно. Красные сорта винограда
Чешское вино France – пожалуй, один из самых известных среди красных. Этот сорт винограда родом из Австрии, там его называют Лембергер. Напитки не очень густой цвет. В аромате в основном, вишни, ежевики и корицы. Из сорта получаются отличные истории вина.
Андре – местный сотен винограда. Выбор проводили и народ, POPS. Этот сорт также можно отнести к популярным. Вино получается насыщенного темно-Красного цвета, аромат, блестящий слушать, шелковицы и варенье. Специально под этот напиток был выпущен сыр типа Бри – OLMIN.
Каберне Моравия – выбор этого сорта проводится в городе Морзе, Ноб Все. Очень хорошее вино, имеет аромат ежевики и кофе.
Живет в Португалии – происхождение сорта неизвестно. Но по названию можно предположить, что в Португалии. Сейчас, в основном, находится в юго-Восточной Европе. У вина фруктовый аромат и вкус похож, Вишня.
Он работает – сорт винограда в Австрии. В Моравии занимает около пяти процентов всей площади виноградников. В ярком аромате слышны вишни, черешни и ванили. Классификация вин
ZEMSK? V?NO – местное вино. Это обозначение наиболее часто применяется простая столовая винам, которые проходили аттестацию в своем районе, или даже в своей деревне. Но это не значит, что вино плохого качества. Очень часто бывает так, что пришла из небольшой партии напитка только коммерчески отправить вашу продукцию на дегустации в Праге, Брно или региональный центр для присвоения высшей категории. Это довольно дорогостоящая процедура. Вино продается как обычный, столовые приборы, но любители вскоре понимают, что происходит, и в момент Reset всей партии.
JAKOSTN? V?NO – качество вина. Этот напиток на новый уровень. Здесь уже требуется, содержание природного сахара в соке не менее 150 г на литр. Эти вина могут быть двух категорий – сортовые и марочные.
В первом случае на этикетке должно быть перечисление сортов, которые являются частью, кроме того, не может быть более трех.
Во втором случае, " премиум-состава не будет. Например, вино может быть вызван только Lazenske Cuvee, если переводить дословно, то будет "Морской смеси".
JAKOSTN? V?NO S P??VLASTKEM – к этой категории относятся вина особого качества. Производство этих напитков контролирует специальная комиссия. Такая надпись на этикетке вина из Моравии гарантирует, что ягоды собирались в определенной местности, и в ее состав не добавочного сахара. Эта категория имеет четыре подкатегории:
1. Kabinetn? v?no – чаще всего к этой категории относятся легкие сухие вина. Здесь натуральный состав сахара - не менее 190 г на литр.
2. Pozdn? sb?r – мурашки, очень хорошее качество вина. Здесь содержание природного сахара в соке составляет 210 г на литр. Могут быть и сухие, и полусухие, и полусладкие.
3. V?b?r z hrozn? для производства этого вина отбираются лучшие виноград урожая. Напитки еще более интересными, в основном полусухие и полусладкие. Содержание сахара в соке 240 г на литр.
4. V?b?r z bobul? – элитных вин, которые выходят небольшими партиями. Это девушка и сладости. Все они уникальные. Для его производства выбирают лучшие ягоды. Здесь содержание природного сахара в соке не менее 270 г / литр. Специальные вина
Ledov? v?no во всем мире, называют Ice wine. Не каждого урожая, позволяет производить вина в этой категории, поэтому его причисляют к элитным напиткам. Сбор урожая происходит при температуре от -7 °C. Сок давят прямо из замороженных ягод, чтобы некоторая часть воды осталась в кристаллы. Именно поэтому сок получается концентрированным. Содержит более 270 г натурального сахара на литр. Эти вина всегда сладкие, эксклюзивные.
Sl?mov? v?no – данные напитки также являются уникальными. При его производстве винограда не хватает. Необходимо разложить в помещении, которое хорошо проветривается, чаще всего его кладут в солому. В этом случае, часть воды испаряется, и концентрация сахара в соке очень высокая - 270 граммов на литр. Технология очень сложная, поэтому часто используются. Таким образом, вина считаются редкими и дорогими. Напитки всегда сладкие.
V?b?r z cib?b – самые редкие вина. Они делают из винограда, пораженного "благородной плесенью" Борис. Добывается из ягод очень большое количество влаги. Концентрация сахара в соке, оказывается, не менее 320 г на литр. Но сложность заключается в том, что плесень не может выращивать искусственно. Она появляется сама, и предсказать его не возможно. Еще эти напитки могут быть получены из ягод, что курица солнце прямо в ветке. Но солнце также является непредсказуемым. Так что эти вина являются невероятно редкими и дорогими. - Это только сладости.
Еще иногда можно найти в городе Прага, Чешская Республика вино с тегом Svatomartinsk? v?no. Это молодой напиток, урожай для которого был собран в этом году. Выпускаются специально для 11 ноября-праздник Святого Мартина. Эти напитки рекомендуется принимать в течение нескольких месяцев.
Еще мало вина носят Lik?rov? v?no. Во время процесса брожения, сусло добавляется виноградный спирт. Тогда, брожение прекращается, и в напитке остается большое количество природного сахара. Тонкости изготовления много. Получаются вина с содержанием алкоголя от 15 до 22% спирта. Шампанское Моравии
Если кто-то хочет этого чешского игристого вина, он вправе обратиться непосредственно в Моравии. Это там, где безалкогольные напитки производят классическим методом: зреют круглый год, что изготавливают их небольшими партиями, так что найти этот продукт в обычном магазине практически невозможно.
Есть очень интересная фирма Znov?n Зноймо. Его вина не только отличное качество, но и необычные наклейки.
Что интересно, этот напиток? Это легкие вина, которые производят из фиолетового. Его цвет просто храплю.
Используется для производства винограда Пино Нуар. После отжимают сок, его быстро убирают, чародей, так как цвет только кожу винограда, мякоть почти всегда светлый. Сок не имеет время критикует, и игристое получается лишь слегка розового цвета.
Это вино (Charles Sealsfield) был назван в честь известного журналиста, путешественника и писателя Чарльза Стул. Родился в крестьянской семье в небольшом городке Поуп и каким-то невероятным образом превратился в известного человека. Точно так же, как, например, черный виноград, умудрились сделать белое вино. Этот напиток заслуживает внимания, поэтому, находясь в Чехии, вы не должны пропустить, Моравии и купить бутылочку.
Виктория Дмитриевна
Категория: Новости
