Коктейль "сухой мартини": откуда берется, как приготовить и съесть

Коктейль "dry martini", или "Di martini является одним из наиболее известных и востребованных коктейлей со всего мира. Стоит отметить, что популярность напитка пользуется среди членов высшего общества. Коктейль "сухой мартини" более ста лет, и самый известный из его поклонников были Эрнест Хемингуэй, Уинстон Черчилль и Гарри Трумэн. Как приготовить популярный напиток и с чем его пить, мы расскажем в нашей статье. История напитка

Известность коктейль "dry martini" пришла благодаря Ян Flamingo, автор романов шпионов. Рецепт напитка, автор опубликовал свою первую книгу о Джеймсе Бонде. Интересно, откуда Ян взял этот рецепт, вы-то сами придумали?

В результате, легендарный коктейль "dry martini" ничего общего с маркой "Мартини" не имеет. Известно три версии его происхождения. Согласно первой теории, еще в середине 19 века в одном из баров города Мартинес жил знаменитый бармен, которого звали Профессор Джерри Томас (также называется " папа всех барменов). Этот человек был, энциклопедии, различные коктейли.

Как гласит легенда, однажды в бар, где работал Джерри, забрел незнакомец, и предложил ему кусок золота, если он способен удивить. Официант не растерялся и смешивания странный коктейль из цвета золота. В напиток, который был придуман человек, состоящий из 50 мл джина, 25 мл вермута, 10 мл ликера "Вишня Кислая", 5 мл бумаге и не Питер, небольшую дольку апельсина и лед. Этот напиток многие считают прототипом мартини сухой.

Согласно второй теории, в начале xx века в одном из отелей Нью-Йорка итальянским барменом был придуман эликсир спокойствия. Тем не менее, и этот рецепт коктейля "dry martini" не совпадает с текущим. В состав напитка входили в состав лимонный сок, оливки, Джин и лед.

В третьей версии, слава, что интересует нас коктейль пришел после истории Бонда. Но, и здесь произошла очень запутанная история. В первых серий напиток, который готовят для Джеймса, что он называет "Веспер", тем не менее, уже к середине Приключения его имя меняется на "dry martini", и в конце концов, в "Мартини с водкой". Рецепт напитка

Чтобы узнать истинный процесс приготовления коктейля, предлагаем ознакомиться с его рецепт приготовления. Он, кстати, это официальный Кубок IBA – Международной ассоциации барменов. Для украшения коктейля dry martini", можно использовать и красивее, или я.

Для приготовления понадобится: Джин – 75 мл; вермут сухой – 15 мл; лед - 250 г; оливки или маслины – 4, Практическая часть

Чтобы начать приготовление коктейля, необходимо подготовить необходимый материал. Нас коктейль в бокал, стрейнер, джиггер, ложка и соломы, а также емкость, в которой можно смешивать напиток. Теперь можно перейти непосредственно к подготовке.

Для этого в подготовленный бокал следует уложить лед и положить его остывать. В миску налить Джин и вермут сухой. Затем необходимо наполнить стакан кубиками льда, и смешать содержимое с помощью ложки в течение одной минуты. Следующий шаг-это переливание напиток через стрейнер в холодный бокал для коктейля. Украшают напиток, как правило, я или красивее шпажке.

Коктейли на основе мартини сухой

При составлении списка коктейлей, следующие в нашей статье, мы принимали во внимание, популярность, вкус, доступность компонентов, а также простота приготовления алкоголя в домашних условиях.

Так, на первом месте легендарный напиток под названием "Мартини с водкой", который получил свое название благодаря Джеймса Бонда. Затем коктейль Мартини 50/50", который завоевывает своей простотой приготовления. Первые три закрывает напиток под названием "Негрони", придумал итальянский граф Камилло Негрони. Автор: Елена Танцовщица 13 Ноября 2018 года

Категория: Новости