"Элитные грузинские вина "Старый Тбилиси"
Опубликованно 07.01.2019 00:02
Вино "Старый Тбилиси" является одним из самых популярных. Среди гурманов нашей страны, вряд ли нашелся хотя бы один, который не любит этот напиток. Многие считают, что он принял алкоголь, из-за качества. Не может не радовать потребителей и тот факт, что цены на вина "Старый Тбилиси" вполне приемлемо. О бренде
Этот бренд принадлежит одной из самых известных компаний – GWS. Он был основан в начале 1993 года. В распоряжении компании около четырехсот гектаров виноградников. Большая часть площади, в частности, в семьдесят процентов, предназначенный для редких сортов. Сами виноградники находятся в Восточной части страны, в Кахетии недалеко от деревни на китайский.
Победа компании
GWS получил в свое время сертификаты ISO 9001 и ISO 22000. Это явное подтверждение, что продукция компании соответствует самым высоким стандартам качества.
В принципе не удивительно, что бренд "Старый Тбилиси" восемьдесят четыре золотые медали.
Особенности производства
Вино "Старый Тбилиси" можно только из сортов винограда, которые называют автономии, то есть, эксклюзивные. К ним относятся Жизни, Саперави, Ркацители и Мцване. На их основе производят как всякое искусство и page вина.
Ягоды собирают только самые спелые и сочные. На заводе установлено самое новое оборудование, поэтому, виноград попадает под мягкий пресс. Процесс ферментации проходит в стальных чанах и длится от семи до четырнадцати дней. После вино "Старый Тбилиси" готов, часть его Utility, и часть отправляется на выдержку в дубовых бочках. Эта процедура придает вину терпкость и я понял.
Отзывы о вино "Старый Тбилиси" говорят о том, что каждая позиция имеет своих поклонников. Ассортимент достаточно широк, поэтому каждый может найти напиток для души. Но в нашей стране имеет больше последователей, чем у польский вино "Старый Тбилиси". Красные вина
"Саперави-Жизни". Красное вино, крепость, которого составляет 13%. Он имеет блестящий рубиново-красный цвет, в котором иногда проходят вишни, блики. Аромат цветочный, густой. Вкус пирога, и наполнен свежестью красных фруктов. Будет прекрасным дополнением для блюд из мяса и сыра на ломтики. Рекомендуемая температура подачи составляет от 15 до 18 градусов. "Купол". Полусухое вино, крепость, которого составляет 12 градусов. Отличается насыщенным Гранада цвет и яркий фруктовый аромат. В сбалансированный, архитектор вкус основной линии идут фрукты. Подать рекомендуют говядину, овощи и равиоли. Это пряный напиток.
"Зеленое". Также вино полусухое крепость 11 градусов. Этот напиток в пурпурный цвет и насыщенный ягодный аромат. Прекрасно чувствуют себя смородина черная, лесная ежевика, Вишня. Вкус пирога, и послевкусие довольно долгое. Прекрасно дополняют рыбные блюда, белое мясо, колбасы, рис и макароны. Подать температуре от 14 до 16 градусов. "Старый Тбилиси Алазани". Вино красное полусладкое. Для его изготовления используют сорта винограда Саперави. Это не темно-красный. В аромате ноты аромата это черная смородина и спелая Вишня. Сбалансированный, бархатистый вкус с мягкими танинами. Можно подавать со свининой, лазанью и пиццу. Также будет прекрасным дополнением к десертам, мороженому и фруктам. Рекомендуемая температура подачи 8-10 градусов. Белые вина "Купол". Полусухое вино, крепость, которого составляет 12,5 %. Это платный напиток, в его состав двух сортов винограда – Ркацители и Мцване. Вино, прозрачный, желтый зеленоватыми бликами. Пряные ноты и клиники тропических фруктов делают вино по-настоящему уникальным. В аромате преобладают ананасовые и цитрусовые плоды. Очень приятное и долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с рыбой, сыром и десертами.
"Ркацители-Мцване". Сухое вино, крепость, которого составляет 12,5 процента. Отличается от соломы, цвета, в которые скользят изумрудные блики. Аромат, полный полевых цветов, и раз, не трава. В фоновом режиме присутствуют фрукты и ягоды юмора. Во вкусе преобладают цитрусовые, и послевкусие порадует легкой кислинкой. Приблизить морепродуктов и белого мяса. "Зеленое". Полусухое вино, крепость, которого составляет 11 процентов. Золотой цвет. Аромат очень насыщенный, оттенки – солнечные фрукты, которые дополняют ноты варенья. Яркий вкус с легкой терпкостью, присущей только грузинского вина, но для заметки. Напиток достаточно универсален, подходит почти под все. Им можно дополнить как горячие блюда и холодные закуски, сочетается с мясом и рыбой. В полной гармонии с морепродуктами. Автор: Виктория Дмитриевна 30 Сентября 2018 года
Категория: Новости
