Капустный квас: польза и вред
Опубликованно 17.11.2018 05:18
Традиционный напиток в нашей стране уже считается квас, но многие привыкли готовить исключительно ржаной хлеб. На самом деле, основой для приготовления этого напитка могут служить и другие продукты, и, в частности, капусты. Особенности напитка
Капустный квас-это простой и дешевый продукт, богатый витаминами, минералами и другими полезными веществами. На самом деле этот рецепт известен давно, в России, его рекомендуют употреблять во время поста, чтобы избежать истощения организма.
Считается, что капуста квас помогал обычный крестьян, сохранение целостности и здоровья, при условии неправильного питания. Исторические факты
Известно, что многие моряки раньше страдали от этого заболевания, как цинга и не помог этот напиток. Капуста может храниться в течение длительного времени в лодке, и готовить квас из нее прямо в море. Этот тип продукта, гарантируя, что люди, море, достаточное количество витамина С и других жизненно важных веществ, что во время длительного пребывания в море по-другому было невозможно.
Кроме того обогатить организм полезными веществами капуста квас способен на долгое время насытить организм, что сегодня ценится многими, которые хотят, чтобы похудеть. В мире существует еще одно название этого напитка – регулирует, что переводится на русский, как "омоложение".
Сегодня квас ценится со мной будет, потому что стиль жизни для получения продуктов питания, необходимых для жизни витаминов невозможно, а продукт брожения капусты разрешает въезд специфических белков и важных витамина В12 в организме. Использование напитка
Использование толщина кваса включает в себя все преимущества самых овощей. Напиток богат белков и ферментов пищеварения, что позволяет в короткие сроки удалить из организма шлаки и наладить работу кишечника. Кроме того, квас помогает облегчить машину в мокроты при вирусных заболеваниях легких и простуде. Это свойство капусты применяется и, сдвинув толщина листа на груди в виде компресса при кашле.
Способность овощ, снять воспаление, также передается и напитки. Считается, что капуста квас можно укрепить десны и снять воспаление горла при полоскании, и Проглатывание помочь в лечении заболеваний пищеварительной системы и других внутренних органов. Включение напитка в рацион помогает предотвратить появление вредителей и болезней кожи, укрепления ногтей, волос и придать ему здоровое сияние лица.
Регулярное потребление кваса в умеренном количестве позволяет нормализовать обмен веществ, способствует сбросу лишнего веса, приводит в норму артериальное давление, пищеварение, работу нервной системы и печени. При всем этом содержание сахара в продукте было минимальным, и пить его разрешается даже больным диабетом.
Любой рецепт толстые квас сохраняет в напитке питательных веществ, как: кальция; марганца; калия; фосфор; железа; витамины группы в; аскорбиновая кислота; витамины E, A, U, и многие другие.
Бесспорно использование продукта является наличие высокой концентрации молочной кислоты в крови, которая питает мозг и обеспечивает формирование правильной микрофлоры пищеварительной системы. Урон кваса
Польза и вред толстый квас не сопоставимы. Недостатки напитка необходимо взять только избыток прилагаю усилия для и отеки при чрезмерном употреблении здоровых людей.
Люди с недавно перенесенным инфарктом, патологии кишечника, поджелудочной железы и почек продукт противопоказан. Также перед употреблением следует учитывать при индивидуальной непереносимости, однако, если овощ не вызывает никаких проблем, и с квасом не произойдет.
Следует также обратить внимание на тот факт, что любой квас носят прохладительные напитки, но, поскольку это продукт брожения, то процент алкоголя в нем обязательно присутствует. Для толщины кваса, составляет 1,5 %, следовательно, пить не рекомендуется женщинам в период беременности, лактации и детям. Рецепт с дрожжами
Для приготовления напитка с использованием ржаной закваски для обычного кваса, необходимо подготовить капусту, воду и немного муки.
Для начала необходимо смешать 3 столовые ложки дрожжей, 5 столовых ложек муки и стакана воды. Когда смесь начнет бродить и увеличиваться в объеме, из нее нужно взять только 3 ложки, а остальное убрать в холодильник до следующего раза.
Так, миндаль, дрожжи, следует влить в 2,5 л воды, смешанной с половиной килограммов измельченного в блендере капусту. После этого все перемешивают и емкость помещают в теплое темное место для брожения на несколько дней. Периодически смесь необходимо смешать для выхода углекислого газа, но только из дерева, бытовая техника. Готовый напиток должен иметь запах квашеной капусты. Необходимо процедить и поместить в холодильник, а жмых выбросить. Рецепт Фролова
Рецепт густой квас из Роли, знаменитого воздушного, отличается от описанной выше. Для приготовления напитка для этого необходимо взять только капуста и вода. Измельченный в кашу овощ просто необходимо вылить воду и оставить для брожения в темном месте при комнатной температуре. В банку на 3 литра достаточно взять 1 кг капусты, а воду нужно налить так, чтобы не доходить до края емкости на ладони, потому что, когда брожения смесь будет увеличиваться в объеме. Готовится такой квас не менее 1,5 дней, при условии, что был помещен в теплое место. Если Банк был комнатной температуры, оставить напиток следует в течение 2-3 дней. Накрыть банку следует марля или ткань, чтобы обеспечить свободный выход газов.
Когда квас готов, нужно взять пару столовых ложек жмыха в банки и оставить на следующий приготовления, дрожжи. С ней следующий напиток список быстрее. Остальные смесь из банки следует процедить через марлю, отжать жмых и разлить по бутылкам. Теперь квас можно пить, и хранить нужно в холодильнике. Укрепления организма
Капуста квас от Роли имеет только целебные свойства. Знаменитый sed гарантирует, что его регулярное использование, даже, может уничтожить раковые клетки в организме. Для этого необходимо потреблять только продукт брожения капусты, что позволит питать организм необходимыми аминокислотами, витаминами и минералами, но полностью исключить питания раковых клеток, потому, что для их жизнедеятельности в большом количестве нужна глюкоза, которую мы получаем из пищи. Об эффективности этого метода можно пока говорить только о блогах, известный в городе, но в теории, это действительно работает.
Что касается потребления напитка для укрепления и оздоровления организма, необходимо соблюдать следующие рекомендации. Для создания пищеварения, укрепления ногтей, волос и улучшить внешний вид кожи, квас следует пить по утрам перед завтраком. Если вы хотите пить квас и ночью, но только на пустой желудок.
Достаточно пару недель пить стакан напитка каждый день, и результат уже видно и в один месяц гарантирует исчезли несколько килограммов.
Для снижения уровня сахара в крови у диабетиков, капуста квас можно пить в стакан после каждого приема пищи. Заключение
Согласно отзывам, капустный квас имеет не самый приятный вкус, особенно в первый день употребления. В дальнейшем, организм привыкает к продукту и уже не вызывает никакого отвращения. Что касается запаха, напоминает салат из капусты и многим нравится.
Они испытали на себе действие продукта уверены, что после выпитого стакана напитка на пустой желудок есть не хочется несколько часов.
В свое время известный хирург Николай Close рекомендовал этот напиток пациентам со многими заболеваниями, и его не менее знаменитый коллега уверял, что продукт ускоряет заживление костей из-за высокой концентрации кальция и помогает в лечении ревматических заболеваний. Автор: Оля Bora 19 Августа, 2018
Категория: Новости