Картофельное пюре с сыром: невероятно вкусные рецепты из картофеля
Опубликованно 29.07.2018 13:40
Мы все любим поесть. Как хорошо приготовить любимое блюдо всей семьи, и, сидя в уютной атмосфере, пообщаться с членами семьи о том, как они провели день, обсудить, что нового дети узнали в школе. Общение с семьей-это святое. И у нас есть возможность собрать все вместе дома. Нужно только приготовить блюда по рецептам, представленным в статье.
Попробуйте разнообразить ваши обеды и ужины. Понравится всем! Использование картофеля
Картофель – один из основных компонентов в рационе почти каждой семьи в нашей стране. Но часто он не здоровым продуктам. Же, несправедливо. Картофель является полезным для нашего организма: Есть много аминокислот. Он помогает уменьшить отечность ног и мешков под глазами. Если его употреблять без соли, вы сможете быстро избавиться от лишней жидкости, которая скопилась в организме. Картофель приносит пользу сердца и сосудов благодаря высокому содержанию калия и магния. Корнеплод достаточно легко усваивается. Крахмал и декстрин, легко метаболизируются в организме. Пюре и отварной картофель вы не можете отказать при заболеваниях желудка (гастрит или язва). Картофель положительно влияет на нервную систему, имеет очень спокоен свойства. Сок сырого картофеля помогает в заживлении ран, воспалений, ожогов и других повреждений кожи.
Пищевая ценность
Корнеплод почти не содержит жира. Он состоит из воды, углеводов, белков и клетчатки. Калории: 77. Белки: 2. Жиры: 0,5. Углеводы: 16.
Овощ богат клетчаткой, которая помогает облегчить запор.
Блюда из картофеля
В какой форме мы обычно используем картофель? Жареной, отварной, тушеной, в виде пюре. И вы когда-нибудь пробовали приготовить картофельное пюре с сыром, который тает в жару? Согласен, это звучит хорошо.
Предлагаем разнообразить меню и попробовать некоторые новые рецепты. Пюре с сыром
Удивительно простой рецепт, которого многие не знают. Будет вкусно!
Ингредиенты: полкило картофеля; 150 мл молока; 3 столовые ложки крем-фреш 40 г сливочного масла; 200 грамм сыра; соль; перец.
Подготовка: Промыть, очистить и промыть корнеплод и отправить в кастрюлю с холодной водой. Добавить соль и варить до готовности (около получаса) на среднем огне. За руку в миску и приготовить пюре. Молоко пить во и залить постепенно способность картофель. Добавляем в сметану или масло. Пробуем на вкус, достаточно ли соли. Сыр натереть на крупной терке. Добавить в миску (вы можете сделать это прежде, чем служить, но тогда это смешать с пюре не нужно). Перемешать.
В итоге мы получаем удивительно нежное картофельное пюре с сыром, которое буквально тает во рту.
Примечание: Если добавить 2 дольки измельченного чеснока, он придаст блюду пряный ощупь. Картофель отварить быстрее, приготовленные не целыми клубнями, и нарезать мелкими кусочками. Сырные шарики
Продолжаем на тему картофельное пюре с сыром. Только теперь мы будем готовить шарики.
Для этого необходимо: 3 крупных картофелины; 1 яйцо; полтора стакана муки; 200 грамм сыра; 50 грамм белого хлеба; 2 столовые ложки молока; половину чайной ложки соли.
Подготовка: В миску разбить яйцо и взбить венчиком или вилкой, добавив соль. Очистить картофель, вымыть, прежде чем стирать. Натереть на мелкой терке. Добавить в миску с яйцами (немного отлить в другую емкость, вам понадобится для панировки) тертый картофель. Сформировать шарики руками. Сыр нарезать мелкими кубиками. Вставить в каждый шарик картофель. Немного муки, вылить в тарелку и обвалять в ней шарики. Затем окунуть в яйцо, в другую емкость. Черствый хлеб измельчить (можно блендере). Обвалять шарики в думаю я. Обжарить на сковороде в растительном масле до золотисто-коричневого.
Картофель шарики с сыром не только вкусный ужин, но отличная закуска, например, к пиву. Подавать с чесночным соусом. Вы будете очарованы треск ламп и нежной начинкой. Готовим коробки запеканка
Полезные и рецепты выпечки в духовке. Картофельная запеканка с сыром есть вкус для вас и вашей семьи.
Ингредиенты: 7 клубней картофеля среднего размера; 2 куриных яйца; 2 зубчика чеснока; 4 столовые ложки майонеза 150 грамм сыра; зелень; соль, перец.
Подготовка: Чеснок измельчить. Сыр натереть на крупной терке или нарезать ломтиками. Половину массы сыра за руку в другую миску, туда разбить яйцо, смешать с майонезом и чесноком (это основа запеканки). В другую половину сыра, разбиваем второе яйцо и добавить укроп (нужно коры). В основе запеканки добавить натертый на терке картофель. В форму для запекания, смазанную маслом, положить массу из картофеля. Сверху поливаем смесью из коры. Готовить до золотистого цвета на 180 градусов около сорока минут.
Мы надеемся, что этот рецепт станет вашим любимым.
Итак, сегодня вы узнали рецепт картофельное пюре с сыром, запеканки в духовке, а также узнали, как приготовить вареники с картошкой. Разнообразие в питании очень важно. Не бойтесь пробовать новые блюда. Приятного аппетита!!! Автор: Дарья Одинцово 16 Июля 2018 Года
Категория: Новости
